Նկարագրություն
Jacob's Creek Classic Chardonnay-ը թարմացնող կիսաչոր գինի է՝ մրգային բնույթով: Բարդ համ, որը լցված է հասած մրգի նոտաներով, ձեռք է բերվում հավաքման գործընթացում այլ խաղողի գինի ավելացնելով: Վինտաժների այս խառնուրդը թույլ է տալիս գինեգործներին հասնել գինու ցանկալի հետևողականության և բարձր որակի: Գինի պատրաստելու համար Chardonnay-ն հավաքվում է շատ վաղ, երբ հատապտուղները դեռ լի են թարմությամբ և ունեն բնական թթվայնության բարձր մակարդակ։ Թթվայնության պահպանումը շատ կարևոր է այս գինու ոճի համար, որն ունի փխրուն և շատ վառ համ։
Gramp & Sons-ի պատմությունը սկսվել է 1847 թվականին։ Որպես Բավարիայից ներգաղթյալ՝ Յոհան Գրեմփը չէր կարող վրիպել իր հայրենիքի նուրբ գինու համից։ Եվ հետո նա որոշեց ինքնուրույն խաղող աճեցնել։ Գեղատեսիլ առվակի ափին Յոհան Գրեմփը տնկեց իր առաջին խաղողի որթերը: Նրա երազանքն էր ստեղծել գինիներ, որոնք կարող էին արտացոլել տեղական հողերի իրական բնավորությունը: Ընկերության գինեգործները մինչ օրս հավատարիմ են այս հայեցակարգին և արտադրում են գինիներ, որոնք փոխանցում են ավստրալական մեղմ արևի տակ բերրի հողի վրա աճեցված խաղողի իրական բնավորությունը:
Jacob's Creek գինիները հայտնի են ամբողջ աշխարհում և հայտնի են իրենց բարձր որակով: Ընկերությունը արժանացել է հսկայական թվով մրցանակների տարածաշրջանային և միջազգային մրցույթներից։ Մրցանակների է արժանացել նաև Jacob's Creek Visitor Center-ը, որը ստեղծվել է գինեգործարանում։ 2012 թվականին այն ճանաչվել է «Լավագույն տուրիստական գինեգործարան» և «Լավագույն տուրիստական ռեստորան»: